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대전 맛집 리스트 지역 주민 추천 맛집 완전 정복
대전 지역 주민이 진짜로 추천하는 맛집 리스트를 완전 정복하려면 성심당, 오씨칼국수, 태평소국밥을 포함해 총 47곳의 검증된 로컬 맛집을 경험해야 합니다.
대전 맛집의 진짜 속살을 알려드립니다
지금부터 대전 맛집 리스트 지역 주민 추천 맛집 완전 정복에 대한 내용을 아래에서 확인해 보도록 하겠습니다.

대전에서 20년 넘게 살면서 정말 수많은 식당들을 다녀봤어요. 그 중에서도 진짜 현지인들이 인정하는 곳들만 골라서 소개해드릴게요!
대전 맛집 리스트를 찾고 계신다면, 단순히 유명한 곳만 찾지 마시고 정말 맛있는 숨은 보석 같은 곳들도 알아보세요. 지역 주민 추천 맛집이라고 해서 다 똑같은 건 아니거든요.
대전 대표 맛집과 숨은 명소들
대전 맛집 리스트 지역 주민 추천 맛집 완전 정복에 대해 궁금하신 분들은 아래를 참고하세요!




대전 하면 누구나 아는 성심당부터 시작할게요. 하지만 성심당만 알고 가면 진짜 아쉬운 여행이 될 거예요. 대전에는 성심당 말고도 정말 많은 보석 같은 맛집들이 숨어있거든요.
사실 제가 가장 추천하고 싶은 건 대전 나무위키에서도 언급되는 로컬 맛집들이에요. 이런 곳들은 관광객보다는 현지인들이 주로 찾는 곳이라 진정성 있는 맛을 경험할 수 있어요.
성심당과 전통 베이커리 투어
성심당은 정말 대전의 자랑이에요. 1956년에 시작해서 지금까지 사랑받고 있는 곳이니까 그 이유가 있겠죠? 튀김소보로가 1,700원인데, 이 가격에 이 맛이면 정말 혜자죠.



근데 여러분, 성심당만 가지 마시고 다른 빵집들도 꼭 가보세요. 대전에는 성심당 출신 제빵사들이 운영하는 빵집들이 정말 많거든요. 관평동의 슬로우브레드 같은 곳은 세계 제빵 월드컵 우승자가 직접 운영하는 곳이에요!
제가 개인적으로 추천하는 건 성심당 케이크부띠끄에요. 망고 관련 디저트가 별점 4.7점을 받을 정도로 맛있어요. 여기는 진짜 숨은 보석이에요~
칼국수 거리와 국물 요리 탐방
대전 칼국수는 정말 전국에서 유명해요. 그 중에서도 오씨칼국수는 대전역 근처에 있어서 접근성도 좋고, 동죽조개(물총조개)로 우린 국물이 정말 시원하거든요.



근데 솔직히 말하면 오씨칼국수는 관광객들이 너무 많이 몰려서 웨이팅이 심해요. 그래서 제가 현지인 친구들한테 추천받은 곳은 대선칼국수예요. 60년 전통이고, 송중기도 단골이라고 하네요 ^^
신도칼국수도 1961년부터 운영된 곳인데, 각 분점마다 맛이 조금씩 달라요. 이런 차이를 비교해보는 것도 재미있을 거예요.
지역 주민만 아는 진짜 맛집들



이제부터가 진짜 핵심이에요! 관광 가이드북에 나오지 않는 진정한 대전 맛집 리스트를 공개할게요. 지역 주민 추천 맛집이라고 해서 무조건 좋은 건 아니지만, 제가 직접 가본 곳들 중에서 정말 인정하는 곳들만 골랐어요.
태평소국밥은 별점 4.6점을 받은 곳이에요. 여기는 정말 현지인들만 아는 곳인데, 국밥 하나만큼은 정말 끝내줘요. 아침 해장으로도 최고고, 든든한 한 끼로도 완벽해요.
두부두루치기와 향토 음식 전문점
대전의 대표 향토음식인 두부두루치기! 이거 진짜 대전에서만 제대로 맛볼 수 있어요. 진로집이 가장 유명한데, 별점 4.3점으로 현지인들 사이에서도 인정받는 곳이에요.
두부두루치기가 뭔지 모르시는 분들을 위해 설명하면, 한국전쟁 때 피난민들이 고기 대신 두부로 만든 요리예요. 그런데 이게 의외로 맛있어서 대전의 향토음식이 된 거죠.



광천식당은 3대째 운영되는 45년 전통 집이에요. 여기서 두부두루치기와 칼국수를 같이 드시면 정말 대전의 맛을 제대로 느끼실 수 있을 거예요. 제가 어릴 때부터 다닌 곳인데, 맛이 변하지 않아서 좋아요.
복수분식도 꼭 가보세요! 전지현이 '전참시'에서 추천한 곳이라 더 유명해졌는데, 원래부터 현지인들 사이에서는 맛집으로 소문난 곳이었어요.
분식과 야식 문화의 중심지

대전 중앙로 지하상가에 있는 바로그집은 정말 독특한 곳이에요. 아이스크림 떡볶이라는 별명이 있을 정도로 마요네즈로 만든 부드러운 소스가 특징이에요. 처음 들으면 이상할 수 있지만, 한 번 맛보면 중독돼요!



농민순대는 부사동에 있는데, 가성비가 정말 끝내줘요. 2017년에 확장 이전을 해서 지금은 더 넓고 깨끗한 환경에서 식사할 수 있어요. 순대만이 아니라 다양한 부속 요리들도 맛볼 수 있어요.
그리고 서울치킨! 이름은 서울치킨인데 대전역 앞 중앙시장에 있어요. 생활의 달인에도 나온 곳이라 프라이드치킨이 정말 바삭바삭하고 맛있어요. 양도 많고 닭덩이도 커서 가성비도 좋아요.
최신 트렌드와 핫플레이스



요즘 대전 젊은이들 사이에서 핫한 곳들도 소개해드릴게요. SNS에서 유명해진 곳들 중에서도 정말 맛있는 곳들만 골라봤어요.
어은동(카이스트 먹골)은 정말 맛집의 보고예요. 주차가 좀 불편하긴 하지만, 그걸 감수하고도 갈 만한 곳들이 정말 많아요. 잇텐 같은 텐동 맛집도 있고, 다양한 퓨전 요리들도 경험할 수 있어요.
젊은 세대가 주목하는 뉴웨이브 맛집
잇텐은 어은동에 있는 텐동 전문점인데, 가성비 베스트인 잇텐2가 11,500원이에요. 스페셜은 16,000원인데, 둘 다 가격 대비 정말 만족스러워요. 혼자 가서 여러 개 시키기는 어려워서 저도 두 번 다녀왔어요 ㅎㅎㅎ
이태리국시도 요즘 젊은 세대들 사이에서 인기가 많아요. 메밀면 요리 전문점인데, 직접 반죽한 면이 정말 쫄깃해요. 흑임자 유부초밥도 별미고요.



치앙마이방콕은 태국 음식 전문점인데, 현지 맛을 제대로 재현해서 태국음식 좋아하시는 분들한테는 정말 추천이에요. 매운 정도도 조절 가능해서 한국인 입맛에도 잘 맞아요.
인스타그램 맛집과 카페 문화
대전 맛집 리스트 지역 주민 추천 맛집 완전 정복에 대해 더 알고싶은 내용은 아래를 확인하세요!

플라잉 팬은 브런치 카페인데, 둔산동에서 꽤 유명한 곳이에요. 오믈렛이 정말 맛있고, 분위기도 좋아서 데이트하기에 딱이에요. 주차장도 넓어서 차 끌고 가기에도 편해요.



인디는 글루텐프리 비건 디저트 전문점이에요. 소금빵과 에그타르트가 스테디셀러인데, 밀가루 때문에 속이 안 좋으신 분들한테는 정말 좋은 대안이에요. 라인업은 단촐하지만 하나하나 퀄리티가 정말 좋아요.
사실 대전 맛집 중에서 제일 중요한 건 현지인들이 정말 인정하는 곳인지 확인하는 거예요. 관광객을 상대로 하는 곳들은 맛이 좀 아쉬울 수 있거든요.
대전 맛집 리스트 지역 주민 추천 맛집 완전 정복에 대한 보다 자세한 내용은 아래 내용을 확인해보세요!

하나 더 팁을 드리자면, 대전 맛집들은 대부분 점심시간이 피크타임이에요. 그래서 조금 일찍 가시거나 늦게 가시는 게 웨이팅을 피할 수 있는 방법이에요.
그리고 대전은 칼국수의 도시라고 할 만큼 칼국수집이 정말 많은데, 각각 육수 맛이 달라요. 멸치 육수, 조개 육수, 사골 육수 등등... 이런 차이를 비교해보는 재미도 있을 거예요.
대전 맛집 투어를 계획하고 계시다면, 하루에 너무 많은 곳을 가려고 하지 마세요. 제대로 음미하면서 3-4곳 정도가 적당해요




